Research professor / post-Doc.
| 배O영 | Starch, Dietary fiber | 극동대학교 식품영양학과 교수 |
|---|---|---|
| 이O수 | Micro, Nanoencapsulation | (주)메디슨파크 |
| 장O일 | Micro, Nanoencapsulation | 충북대학교 식품공학과 교수 |
| 이O연 | Starch, Dietary fiber | 한양대학교 연구교수 |
| 구O현 | Peptide | 일치과의원 |
| 김O서 | Micro, Nanoencapsulation | ㈜CJ제일제당 중앙연구소 |
| 오O경 | Starch, Dietary fiber | 순천대학교 식품공학과 교수 |
| 강O화 | Probiotic | (주)이뮤니스바이오 |
Visiting scholar
| 전O진 | Biosensor | 하와이대학교 교수 |
|---|---|---|
| 최 O | 서울대학교 지역시스템공학과 교수 |
Ph.D
| 배O영 | Starch, Dietary fiber | 극동대학교 식품영양학과 교수 |
|---|---|---|
| 이O수 | Micro, Nanoencapsulation | 한양대학교 연구교수 |
| 이O연 | Starch, Dietary fiber | 한양대학교 연구교수 |
| 백O희 | Sweetended agent | 한경대학교 교수 |
| 정O일 | Peptide | 前 샘표연구소 소장 |
| 성O경 | Oil | 사조대림 |
| 김O원 | β-glucan | 한국농업기술진흥원 |
| 구O현 | Peptide | 일치과의원 |
| 이O희 | Zellan | ㈜지씨바이오 |
| 김O서 | Micro, Nanoencapsulation | ㈜CJ제일제당 중앙연구소 |
| 오O경 | Starch, Dietary fiber | 순천대학교 식품공학과 교수 |
| 전O희 | Starch | 서정대학교 호텔조리과 겸임교수 |
| 권O희 | Tuna processing | 동원 F&B 소장 |
| 박O영 | Mycotoxins | 식품의약품안전평가원 |
| 신O수 | Risk assessment | 서울지방식품의약품안전청 |
| 여O은 | Food microorganism | 종근당 HealthCare Labs 연구소 |
| 문O우 | Anti-inflammatory | 세계 김치 연구소 |
| 정O우 | Anti-diabetic, Nanoencapsulation | 코넬대학교 박사 후 연구원 |
| 앤크O츠랄 | Food microorganism |
Master of science
| 오O경 | Starch, Dietary fiber | 순천대학교 식품공학과 교수 |
|---|---|---|
| 이O연 | Starch, Dietary fiber | 한양대학교 연구교수 |
| 조O화 | 청주 '한입두잎' 대표 | |
| 백O희 | Sweetended agent | 한경대학교 교수 |
| 윤O주 | Starch | ㈜대상 웰라이프 |
| 서O희 | Micro, Nanoencapsulation | ㈜서울우유 중앙연구소 |
| 우O민 | Antioxidant | (주)종근당건강 |
| 신O수 | β-glucan | 서울지방식품의약품안전청 |
| 장O정 | β-glucan | 일본유학 |
| 이O희 | Zellan | ㈜지씨바이오 |
| 송O빈 | Micro, Nanoencapsulation | 서울지방식약청 |
| 조O나 | Pectin | |
| 박O영 | β-glucan | 식품의약품안전평가원 |
| 신O윤 | β-glucan | ㈜풀무원 연구소 |
| 김O수 | Micro, Nanoencapsulation | ㈜셀트리온 |
| 김O연 | β-glucan | 가사활동/前 외국계기업 |
| 김O미 | β-glucan | 가사활동/前 ㈜BR코리아 |
| 김O정 | Antiobesity | ㈜삼성전자 |
| 박O영 | Peptide | 가사활동 |
| 한O정 | Starch | ㈜오리온 마케팅 |
| 구O현 | Peptide | 일치과의원 |
| 김O원 | Polysaccharide | 한국농업기술진흥원 |
| 김O미 | Micro, Nanoencapsulation | ㈜풀무원 연구소 |
| 김O형 | Peptide | 가사활동 |
| 박O아 | Micro, Nanoencapsulation | 의정부시청 |
| 나O재 | Pectin | ㈜해태제과 |
| 윤O영 | Micro, Nanoencapsulation | ㈜해태제과 |
| 정O영 | Mushroom | Ellead skin 연구소 |
| 이O | Micro, Nanoencapsulation | ㈜롯데 중앙연구소 |
| 이O진 | Mushroom | 가사활동/Café 사업 |
| 민O빈 | Micro, Nanoencapsulation | 삼성의료원 암센터 |
| 윤O지 | Micro, Nanoencapsulation | 가사활동/前 ㈜삼성전자 |
| 요O | Starch | Accenture consulting |
| 이O연 | Phytoestrogen | 서울대학병원 CMI 연구실 |
| 전O진 | Starch | 가사활동/前 농협홍삼 |
| 김O경 | Micro, Nanoencapsulation | KGC인삼공사 |
| 유O재 | Antioxidant | ㈜오리온 제과 |
| 김O서 | Micro, Nanoencapsulation | ㈜CJ제일제당 중앙연구소 |
| 한O정 | Micro, Nanoencapsulation | 가사활동/前 농촌진흥청 |
| 장O | Micro, Nanoencapsulation | ㈜유니젠 |
| 박O이 | Micro, Nanoencapsulation | ㈜삼성 바이오로직스 |
| 전O진 | Pectin | ㈜롯데 중앙연구소 |
| 홍O영 | Micro, Nanoencapsulation | 가사활동/前 셀트리온 |
| 고O라 | Micro, Nanoencapsulation | 前 네오뉴트라㈜ |
| 최O사 | Flavonoids bioavailability | 前 ㈜풀무원 연구소 |
| 증O | Cereal tofu development | 중국 |
| 안O | Cereal tofu development | |
| 이O영 | Mineral | 가사활동/前 주영엔에스 |
| 최O연 | Pectin | ㈜CJ제일제당 식품연구소 |
| 윤O숙 | Micro, Nanoencapsulation | ㈜다인소재 |
| 윤O은 | Dietary fiber | ㈜롯데제과 |
| 박O화 | Dietary fiber | 한국기능식품연구원 | 이O우 | Starch | ㈜CJ Europe R&D |
| 이O임 | in vitro starch digestion | |
| 권O일 | Ice cream | ㈜롯데 중앙연구소 |
| 임O연 | Micro, Nanoencapsulation | 가사활동/前 식품의약품안전처 |
| 한O지 | Micro, Nanoencapsulation | 前 ㈜샘표식품 기술연구소 |
| 장O남 | Cereal tofu development | ㈜롯데 안전센터(중국 상해) |
| 김O술 | Starch | ㈜광동제약 중앙연구소 |
| 문O우 | Food drying | 세계김치연구소 |
| 최O슬 | Micro, Nanoencapsulation | 한국식품산업협회 한국식품과학연구원 |
| 심O령 | Micro, Nanoencapsulation | ㈜CJ제일제당 식품연구소 |
| 민O울 | Biosensor | 한국식품산업협회 한국식품과학연구원 |
| 정O지 | Micro, Nanoencapsulation | 노동환경건강연구소 |
| 장O림 | Starch, Dietary fiber | |
| 왕O화 | Cereal tofu development | 중국 |
| 곡O | Cereal tofu development | 롯데백화점 |
| 전O옥 | Micro, Nanoencapsulation | |
| 김O영 | Food microorganism | 한국건강기능식품협회 |
| 박O은 | Starch | 한국건강기능식품협회 |
| 서O운 | Micro, Nanoencapsulation | |
| 정O솔 | Starch | 한국식품연구원 |
| 정O아 | Fermentation | |
| 정O희 | Micro, Nanoencapsulation | 한국식품안전관리인증원 |
| 한O희 | Fermentation | 한국피부임상과학연구소 |
| 박O진 | Micro, Nanoencapsulation | 한국식품안전관리인증원 |
| 안O수 | Starch | 대한피부과학연구소 |
| 강O원 | Ice cream | 식품의약품안전처 |
| 조O정 | Food analysis | 한국기능식품연구원 |
| 박O범 | Starch | |
| 여O은 | Micro, Nanoencapsulation | (주)코스맥스엔비티 |
| 이O현 | Micro, Nanoencapsulation | ㈜롯데 중앙연구소 |
| 이O윤 | Starch | 타 업종 근무 |
| 제O정 | Micro, Nanoencapsulation | ㈜롯데 중앙연구소 |
| 이O아 | Starch | NAKEDHOLIC |
| 강수O나 | Halal | 식품의약품안전처 |
| 이O정 | Starch | 식품의약품안전처 |
| 임O하 | Food microorganism | (주)BGF 리테일 |
| 강O제 | Starch, Dietary fiber | ㈜농심 중앙연구소 |
| 홍O은 | Micro, Nanoencapsulation | ㈜동서식품 중앙연구소 |
| 우O | Micro, Nanoencapsulation | 한국식품산업클러스터진흥원 |
| 한O경 | Micro, Nanoencapsulation | 한국식품산업협회 한국식품과학연구원 |
| 조O성 | Micro, Nanoencapsulation | ㈜CJ제일제당 식품연구소 |
| 채O정 | Micro, Nanoencapsulation | (주)사조대림 식품종합연구소 |
| 김O영 | Micro, Nanoencapsulation | 지앤피바이오사이언스 |
| 조O주 | Food microorganism | (주)코스맥스엔비티 |
| 권O혜 | Food microorganism | 프리랜서 번역가 |
| 유O진 | Starch | |
| 곽O진 | Micro, Nanoencapsulation | |
| 손O자 | Micro, Nanoencapsulation | (주)아모레퍼시픽 |
| 왕O | Micro, Nanoencapsulation | Huisong Pharmaceuticals |
| 김O연 | Micro, Nanoencapsulation | 식품의약품안전처 |
| 김O주 | Micro, Nanoencapsulation | 식품안전정책과 |
| 유O환 | Micro, Nanoencapsulation | 자영업 |
| 허O | Micro, Nanoencapsulation | 중국 |
| 백O우 | Micro, Nanoencapsulation | (주)하이트진로음료 |
| 김O슬 | Food microorganism | 한양대학교 산학협력단 생명과학연구원 |
| 정O은 | Micro, Nanoencapsulation | 가사활동/前 경인지방식품의약품안전청 |
| 김O혜 | Micro, Nanoencapsulation | 한국식품산업협회 한국식품과학연구원 |
| 김O현 | Micro, Nanoencapsulation | (사)한국건강기능식품협회 한국기능식품연구원 |
| 성O희 | Cell (anti-diabetes/obesity) | 연세대학교 에비슨의생명연구센터 |
| 조O지 | Micro, Nanoencapsulation | 식품의약품안전처 |
| 단O | Micro, Nanoencapsulation | 미분 |
| 왕O영 | Micro, Nanoencapsulation | LZ Innovation |
| 박O영 | Starch | (주)풀무원다논 연구소 |
| 박O리 | Protein, digestibility | (주)롯데 중앙연구소 |
| 우O경 | Micro, Nanoencapsulation | 한국에스지에스 H&N팀 |
| 이O헌 | Starch, gel | (주)풀무원다논 연구소 |
| 전O진 | Food microorganism | (주)에이치와이 중앙연구소 |
| 권O재 | Anti-oxidant/bacterial | (주)풍림푸드 연구소 |
| 이O인 | Anti-oxidant/bacterial | (주)CJ제일제당 |
| 김O수 | Transfersome | (주)CJ제일제당 식품연구소 |
| 박O영 | in vivo (anti-hypertensive) | 아산생명과학연구원 |
| 안O애 | Food softening | 식품안전정보원 정책연구실 |
| 한O훈 | Food microorganism | (주)코스맥스바이오 |
| 권O수 | Plant protein gelation | (주)태경농산 |
| 김O찬 | Antimicrobial nanoencapsulation | (주)국순당 |
| 김O아 | Food softening | 취업 준비 중 |
| 김O윤 | Protein, digestibility | (주)일동후디스 |
| 양O선 | in vivo (anti-diabetes) | (주)노바렉스 생명과학연구소 |
| 윤O혜 | Food microorganism | 네오크레마 |
| 정O영 | Cell (anti-obesity) | 네츄럴라이프 개발팀 |
| 문O우 | Anti-inflammatory | 세계김치연구소 |
| 김O정 | Micro, Nanoencapsulation | (주)대상 |
| 유O민 | Food softening, Plant protein | (주)하림 |
| 유O희 | Food analysis | 한국식품과학연구원 미생물검사팀 |
| 강O경 | Micro, Nanoencapsulation | 일동후디스 |
| 김O희 | Micro, Nanoencapsulation | 코스맥스엔비티 |
| 류O강 | Micro, Nanoencapsulation | 풀무원 |
| 윤O민 | Anti-diabetic | 오뚜기 |
| 이O현 | Micro, Nanoencapsulation | 코스맥스 |
| 한O수 | Food microorganism | (주)농심 연구소 스프개발팀 |
| 김O석 | Micro, Nanoencapsulation | 취업 준비 중 |
| 송O세 | Beer | 롯데중앙연구소 |
| 이O리 | Micro, Nanoencapsulation | 취업 준비 중 |
| 이O윤 | Micro, Nanoencapsulation | 취업 준비 중 |
| 이O정 | Antioxidant | 삼성웰스토리 상품 R&D 파트 |
| 한O권 | Anti-hypertensive | 취업 준비 중 |
| 한O름 | Anti-diabetic, Microencapsulation | 취업 준비 중 |
| 황O화 | Micro, Nanoencapsulation | 오리온 연구소 |
